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L'oro del Molise

Cipolla bianca di Isernia

Cipolla bianca di Isernia

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La cipolla bianca di Isernia, caratterizzata da un sapore dolce e intenso ma assolutamente non forte. Unita all’ olio extravergine di oliva 100% italiano, si ottiene un sott’olio speciale, che meraviglia il primo assaggio e appaga quelli successivi. Ideale come antipasto, contorno, hamburger e panini.

Ingredienti

-Cipolle origine Italia (66%)
-Olio extra vergine di oliva (33%)
-Aceto di vino
-Sale

Valori nutrizionali

-Valori energetici: 95 kcal - 393 kJ
-Carboidrati: 7,3 g, di cui zuccheri 2,0 g
-Grassi: 4,1 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g
-Proteine: 1,5 g
-Sale: 0,8 g

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